‘Ik wilde zelfstandig ondernemer worden’

Waarom bent u eigenaar geworden van een chocolade- en snoepjesbedrijf?


“De vrijheid lonkte. Na 21 jaar bij Beiersdorf wilde ik me verder ontwikkelen, zelfstandig ondernemer worden. En ik was nog jong genoeg om die stap te maken.”


Hoe bent u te werk gegaan? 


“Een adviseur van Marktlink heeft voor mij de markt afgestruind. Ik wilde niet iets van de grond af opbouwen, zo iemand ben ik niet. Ik was op zoek naar een gezond bedrijf met consumentenproducten met toegevoegde waarde. En ik wilde een bedrijf met toekomstperspectief. Elvee voldoet aan al die criteria.”


Ook gekozen voor Elvee omdat u zelf een snoepliefhebber bent?


“Dat heeft zeker meegespeeld. Je moet passie voor je product hebben. Wij laten ambachtelijke bonbons maken, die hun weg naar de supermarkt vinden. Onze snoepjes liggen bijvoorbeeld bij Intratuin.”


Wat gaat u doen bij Elvee?


“Ik wil de naamsbekendheid vergroten. Ik bleek al weleens bonbons van Elvee te hebben gekocht, maar daar was ik me niet van bewust. Bovendien wil me nog meer gaan richten op seizoensproducten rond bijvoorbeeld Pasen en Kerst.”


Hoe bevalt het bestaan als zelfstandig ondernemer?


“Het is erg leuk. Je bent breed georiënteerd. Het bedrijf is met 30 man wel zo groot dat ik niet alles zelf hoef te doen. Ik maak wel langere werkweken, ook omdat alles nog nieuw voor me is. En we overwegen te verhuizen van Amsterdam, naar de buurt van Werkendam, waar Elvee is gevestigd.”